Séjour golf au Cap

Autour du Cap, trois paysages de golf se partagent les environs : la vallée de Constantia sous la montagne de la Table, les Winelands de Paarl et de Stellenbosch, et la côte, des plages de Blouberg jusqu’à Arabella, à environ une heure au sud-est. Un même vent les relie, et c’est souvent lui qui fait le score.

Jouer avec le Cape Doctor

Le Cape Doctor, vent de sud-est sec et persistant, souffle sur la côte du printemps à la fin de l’été, de septembre à mars, en pleine saison de golf. À Pearl Valley, Jack Nicklaus a orienté les par 3 et les par 5 dans des directions différentes, pour que le sud-est d’été et le nord-ouest d’hiver ne les frappent jamais de la même façon. À Steenberg, le 15, plus long par 4 du parcours, se joue face au vent dominant, et l’abord des greens a été pensé pour permettre des approches roulées, un coup rare dans le pays et précieux dans la brise.

Entre la ville et les vignes

Steenberg, sur un domaine viticole de Constantia, est le parcours le plus pratique pour une arrivée : il est proche de l’aéroport et de la ville, avec une tarification qui varie selon la demande et la météo. Le Royal Cape, fondé en 1885 à Wynberg, est le plus ancien club d’Afrique et a reçu dix fois l’Open d’Afrique du Sud. Dans les Winelands, Pearl Valley, inauguré en 2003, a accueilli l’Open national trois années de suite à partir de 2007 ; le dernier départ 18 trous y est à 14 h en été, et le jean y est proscrit.

La saison va de novembre à avril : l’hiver, de mai à août, apporte fraîcheur et pluie. Le Cap se prête à une semaine golf et vins, ou à la première étape d’un circuit en Afrique du Sud, vers la Garden Route et le Montagu de Fancourt, à 420 kilomètres par la N2.